1 oct. 2012

Brownie dos chocolates



 ¿Qué tal unos brownies para merendar?

Éstos son de chocolate blanco y negro

 La receta en parte la he sacado de Isabel de Aliter dulcia(http://www.aliterdulcia.com/2012/09/super-brownie.html)

La parte de abajo lleva:
-175 gramos de mantequilla
-3 cucharadas de cacao en polvo
-200 gramos de azúcar
-2 huevos
-125 gramos de harina

Y digo en parte porque la parte de arriba de chocolate blanco lleva: 
-Una tableta de chocolate blanco
-50 gramos de harina
-100 gramos de philadelphia
-150 gramos de queso fresco batido
-1huevo
-50 gramos de azúcar


He comprobado que el tiempo que Isabel marca en su receta varía según extiendas más o menos la masa, a mi me hubiese gustado que la masa hubiese quedado un poco menos cocida. Bueno....la próxima vez mejorarán...aunque me he comido un trocito y está de muerte





Besos chocolateros
Ana

1 comentario :

  1. mmmmm, pero que pinta mas deliciosaaaa.
    Seguro que la proxima te quedan de lujo.
    Besos.

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Las palabras se las lleva el viento....¡¡Los comentarios permanecen!!
Gracias por dedicarme tu tiempo y tus palabras.

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