19 ago. 2013

Banofee de helado


Ésta séper receta de banofee helado os va a dejar fresquitos fresquitos. 
Lo mejor de todo es que no lleva nada de horno y apenas un poquito de calor únicamente para derretir la mantequilla y los tofees.
No se tarda nada en hacerla y además por sus sabores gusta a todo el mundo, anímate y verás,




Para hacerlo necesitareis:

Base de galletas
1 pack de galletas tipo maria
100 gramos de mantequilla derretida
Un poco de leche

Relleno
Helado de vainilla con nueces de pecán y tofee Caprissimo de Lidl
Tofees de mantequilla de Lidl
Un par de plátanos
Chocolate de muy buena calidad, yo utilicé el chocolate de Lidl  Arriba superiur con un 81% de cacao.

Lo primero es crear la base triturando las galletas y añadiendo la mantequilla derretida, si al finalizar la "masa de galletas" y tocarla no se compacta, puedes probar a añadirle un poco de leche.
Cubrir un molde de papel de hornear y poner la capa de galletas, presionando bien con una cuchara y dando la forma de los bordes. 
Ponerlo en el congelador hasta la hora de servir el postre, un minimo de dos horas para que la galleta quede bien congelada y el helado no se derrita.
Sacamos el helado del congelador y esperamos a que se temple un poco, mientras ponemos un buen puñado de tofees en el microondas a potencia media para que se vaya derritiendo, con muhco cuidado de que no se queme, abriendo el microondas de 30 en 30 segundos y removiendo los tofees para que no se calienten algunas partes más que otras y se derritan homogéneamente.
 Con una cuchara rellenamos nuestra base de galletas, y le podemos dar un poco de altura para que el corte quede más bonito, ponemos plátanos cortados en rodajas por encima del helado, vertemos el tofee por encima, y para finalizar añadimos chocolate rallado.




¡Hacedla, no os arrenpetiréis!


Un saludo de tofee blandito

Ana



5 comentarios :

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  2. Que delicia para el paladar huuuuu...muchas gracias por tan buena receta.Besos

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  3. Respuestas
    1. estaba de muerte!!! Mas rico que tó!! la aconsejo totalmente, que yo soy mucho de tofee

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Gracias por dedicarme tu tiempo y tus palabras.

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